Akdeniz Yeşillikleri, Çeri Domates, Kızarmış Keçi Peyniri ve Nar Ekşisi ,Kroket ekmek, Yeşil elma.

Akdeniz Yeşillikleri, Ton Balığı, Mısır, Çeri Domates,Kroket ekmek ,Kapari, Susam ve Soğan,

MARUL, ROKA,MAYDANOZ,TAZE NANE,ZEYTİNYAĞI,LİMON SUYU, SİRKE,TUZ

Çıtır tavuk ve patates kızartması

Karides, DOMATES SOS ile servis edilir.

Domates soslu ve Permesanlı

Kıymalı bologneze sosu, Permasan

KEÇİ PEYNİRİ, YEŞİLLİK, CEVİZ

GRANOLA, CEVİZ İÇİ, MEVSİM MEYVELERİ, YOĞURT

FRIED CHICKEN, MISIR,PANCAR,SOYA FASULYESİ,BROKOLİ,AKDENİZ YEŞİLLİĞİ

FALAFEL, AVOCADO, DOMATES, PANCAR,SALATALIK, TAHİNLİ YOĞRTLU SOS.

Baharatlarla kavrulmuş kıyma, ceviz.

KALAMAR, KARİDES,MANTAR,BEŞAMEL SOS

Soğan, Domates, Marul, Salatalık Turşusu, Çedar Peyniri

Pane tavuk , Karamelize Soğan, Domates, Marul, Salatalık Turşusu

Izgara Domates, soğan , biber ve pilav ile servis edilir.

Izgara Domates, soğan , biber ve pilav ile servis edilir.

3 Top dondurma.

50 CL

33 CL

Burunda greyfurt ve şeftali kokularını fındık ve taze kesilmiş çim kokusu takip eder. Damakta canlı, güçlü mineralli yapısı ile gövdeli, meyvemsi ve uzun bitişlidir. Peynirler, deniz mahsülleri, ızgara beyaz etler ve salatalarla uyumludur.

Moldova şarabı, Moldova Cumhuriyeti'nin zengin şarapçılık mirasını ve yenilikçiliğini temsil eder. Üç farklı coğrafi işaretle korunan bölgede yer alan 60'ı butik üretici olmak üzere 200'den fazla şaraphaneyle, çeşitliliği ve binlerce yıllık gelenekleri vurgulayarak dünya çapındaki şarap tutkunlarını cezbetmektedir.

Glera üzümlerinden elde edilen köpüklü beyaz şarap. Her duruma uygun, son derece çok yönlü bir şaraptır.

Uçuk gül pembesi renginde. Frenküzümlü ve çilek çağrışımlı aromalar burun ve damakta belirgin. Canlı, taze ve ferahlaktıcı bir roze. 1-2 yıl içinde aperitif olarak, hafif başlangıç yemekleri ya da az baharatlı mezelerle denenmeli.

1.100 metre rakımlı Elmalı’ya özgü endemik Tilkikuyruğu üzümlerinden yapılmış roze sek şarap. 12.5 derece alkollü. Gül pembesi renginde. Burundoa taze üzüm, elma ve nektarin çağrışımlı aromalara sahip. Ağızda hafif tanenli, belirgin asiditeli, biraz köşeli bir roze. 1-2ıl içinde 8-10 derecede sunulmalı, baharatlı mezelerle denenmeli.

Villa Borghetti Pinot Grigio Rosé, İtalya'nın kuzeyindeki Veneto bölgesinde (Delle Venezie DOC) Pasqua şaraphanesi tarafından üretilen, hafif, sek (dry) ve ferahlatıcı bir roze şaraptır. Özellikle Amerika'da Trader Joe's market zincirinde sunduğu yüksek fiyat/performans oranıyla dünya çapında popülerlik kazanmıştır.

Türkiye'nin geleneksel üzüm çeşitleri dahil edilerek Öküzgözü, Boğazkere, Carignan ve Alicante üzümlerinden yapılmış kırmızı kupaj (karışım) şarap türüdür. En dikkat çekici özelliklerinden biri lezzet profili ve karakteridir.

Elmalı’daki 1.100 metre rakımlı bağlarda yetiştirilen Burgonya kökenli üzümlerden yapılmış, Fransız meşe fıçılarında dinlenmiş. 15 derece alkollü. Koyu mor renkte, ilkten biraz kapalı. Havalandıkça vişne, siyah kiraz ve tebeşir çağrışımlı kokular beliriyor. Gövdeli, tanenleri zarif ve ipeksi, alkol biraz öne çıkıyor. 3-4 yıl içinde 16 derecede sunulmalı.

Sangiovese ve Syrah Antakya'ya 30 km uzaklıktaki Topboğazı mevkiinde bulunan üreticiye ait bağların Sangiovese ve Syrah üzümlerinden üretilmiş olup 12 ay Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırılmıştır.

Cin, campari, vermut, portakal kabuğu.

Küp şeker,Angostura bitters, bourbonn

Rum, nane, misket limon, taze nar suyu.

Nane, esmer şeker, line limon, soda, rum.